※ 吃饭时食宜细嚼慢咽
· 咀嚼是帮助摄食及消化的重要环节,吃饭要一口一口的吃,细嚼慢咽,不宜狼吞虎咽。饭要一次盛好,不宜一点点的加着
吃。
· 《养病庸言》一书中说:“不论粥饭点心,皆宜嚼得极细咽下。”《医说》中记载:“食不欲急,急则损睥”,可见,细嚼慢
咽是一种极为倡导的进食方式。
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