茨威格说:“一个人年轻的时候,最愚蠢的事,就是以为疾病和死神只会光顾别人。”
近期,连续两个新闻震惊全球。
第一个,8月29日,电影《黑豹》男演员查德维克·博斯曼罹患结肠癌去世,终年43岁。
查德维克四年前被诊断出结肠癌,与癌症斗争多年,此前他曾被拍到坐着轮椅,由护士推进洛杉矶一家医院的急诊室。
《复联4》的热映还仿佛在昨天,没想到身为主角之一的黑豹就这样离开了我们。
原来,超级英雄也是人,也敌不过疾病的侵蚀。
瓦坎达 forever!
另一个新闻则是已经连续执政8年,在毫无预兆的情况下,宣布辞去日本首相安倍。而原因是,长期的超负荷导致安倍因溃疡性大肠炎复发。
据日本广播协会(NHK)28日报道,安倍在记者会上表示:今年6月我进行了定期检查,发现我的老毛病溃疡性大肠炎有复发的征兆,此后我一边用药一边全力工作。
但从上个月中旬开始,我的身体状况发生了异常,感到体力被耗尽。
肠道是人体最大的免疫器官
看上去很普通的肠道疾病,怎么就能轻松击垮人的健康呢?那是因为人体几乎80%的免疫系统都位于消化道上。
如果你把消化道拉直成线,它将形成一条长约十米的管子。这条管子最后1.5米的部分称为结肠或大肠。
而导致肠道疾病发生因素有很多,其中影响较大的就包括肠道菌群的健康。
人类的肠道是人体中的复杂网络之一,包括细菌、真菌和病毒,其中细菌占据主要地位。
肠道系统中至少有100万亿个微生物,质量约1.5kg。
肠道菌群影响诸多疾病的发生
正常的菌群微生物通过分解人体肠道内食物摄取营养,参与人体代谢免疫反应,协同维持与宿主之间的动态平衡,一旦平衡被打破,就会引起疾病的发生,包括肿瘤的形成。
肠道菌群作为肿瘤微环境的一部分,参与了大部分恶性肿瘤的发生。
这些微生物可能遇到炎症反应,促进细胞增殖,并为宿主细胞提供微环境,以改变干细胞动力学,并产生影响糖酵解或免疫应答的代谢物。
肠道菌群中的益生菌和有害菌群一直处于动态平衡状态,而长期的不好的生活习惯及膳食结构,都会导致益生菌数量的减少。
膳食纤维-益生菌的的“口粮”
要增加益生菌的数量,就必须给他们提供合适的“口粮”,而菌群可使用的碳水化合物主要存在于膳食纤维中,也是肠道微生物的主要能量来源。
有研究团队在《Cell》期刊发表文章证实,一旦长期缺乏纤维,肠道中共生的微生物组会因为“饥饿”而“蚕食”肠道黏液和肠壁。
目前已被人熟知的菊粉,是以块茎类植物菊芋为原料加工而成的功能性多聚果糖,也是最易溶解的水溶性膳食纤维。
有研究为健康成人志愿者连续口服菊粉后16天,检测肠道菌群,通过比较发现双歧杆菌数目明显增加。
在其它的膳食纤维品类中以低聚木糖表现尤为突出,被誉为超级益生元,能选择性地增殖双歧杆菌、乳酸菌等益生菌,因此是典型的益生因子。
其增殖效果比低聚异麦芽糖、低聚果糖强20倍,而且只需很少的量就可以起作用。
我国营养学会在2000年提出,膳食纤维成年人适宜摄人量为30克/日,目前我国国民从日常食物中摄取的膳食纤维只能达到8-12克/日,相差甚远。
这世上没有什么比健康更重要,病来如山倒,病去如抽丝,往往重病缠身之时,才后悔当初没有好好爱惜身体。
预防胜于治疗。 ——本杰明·富兰克林
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