中医认为，冬季气候寒冷，需要多吃些黑色食品，以补养肾气。肾气充足则可调节机体适应严冬的变化，以抵抗寒冷。现代营养学研究发现，食品的颜色与其营养的关系极其密切。随着食品天然色素的由浅变深，其营养含量也愈加丰富，结构愈加合理。因此，“黑色食品”具有良好的营养保健价值。黑色食物的营养价值补肾：食有五色，各入五脏，“黑色食品”入肾经，可填精益髓、养血乌发、强腰膝增气力。抗衰老：“黑色食品”中富含的维生素C、维生素E、卵磷脂、黄酮类化合物等成分，是天然的抗氧化物。...

提到白发，人们总是会感叹衰老将至。其实白发在各个年龄段都可能发生，而且，从白发的位置还可以判断出您的健康状况