人们都知道钙对人体的重要性,因此在日常生活中,很多人采用了各种办法来补钙。但您知道吗,有些补钙方法其实是错的。下面我们来看看有哪些补钙误区。误区1:喝骨头汤补钙好很多人都认为喝骨头汤能补钙,其实骨头汤含钙量并不高,仅为牛奶的1/20。加醋确实可以增加钙的溶出,不过加醋后的钙溶出量也还是很少。骨头汤不仅补钙效果差,而且也并非民间传言的营养丰富。骨头汤的“浓白”来自脂肪,“黏稠”来自胶原蛋白,“味道鲜美”来源于谷氨酸盐和核苷酸盐。这些成分都不是身体所需的营养,摄入过多反而对身体不利。炖煮的时间越长,这些物质就溶出得越多,中老年人或者肥胖、“三高”人群不宜饮用。...