为胆囊壁增生性疾病。女性多见。病因不明。病理改变为粘膜增生肥厚，罗－阿窦数目增多、扩大成囊状、穿至肌层深部，窦与胆囊腔之间有管道相连，形成假性憩室。肌层明显增生，胆囊壁显著增厚，囊腔变窄。假性憩室中充满胆汁，可形成结石。分弥漫型、节段型、局限型三型。

类似慢性胆囊炎胆石症的临床征象。或无症状。或与胆囊结石并存。
【相关症状】
胆囊结石，称为胆囊结石，称为非炎症并出现纤维化时，则胆囊呈收缩状态，即所谓的慢性非结石性胆囊炎。

【病因】
该疾病病因目前仍不明。

胆囊造影、静脉胆道造影或ERCP等检查。弥漫型胆囊周围有一层环形点状影；节段型则呈葫芦形；局限型为圆形充盈缺损。

1.慢性胆囊炎
2.胆石症

宜非手术治疗，调节饮食及消炎利胆等。症状重或伴结石者，可行胆囊切除。

1.继发性腹腔感染
2.胆结石

【预后】
预防：本病病因目前仍不明，故平时因注意预防和治疗原发病，如胆囊炎、胆结石等。
预后
胆囊腺肌增生症由于过去认识不够，临床上很少考虑该病，故常被漏诊。对症治疗的效果仅是暂时的，以致迁延多年得不到确诊。临床上要提高对该病的认识和诊断水平。凡确诊的病人经手术治疗后，其疗效较好。节段型腺肌增生症恶变率高，故更应积极手术治疗。若发生恶变，疗效欠佳。
【饮食保健】

    一、胆囊腺肌增生病食疗方
1、利胆抗癌：
a、猴头菇荞麦面：猴头菇浸去苦水，切细，加如荞麦面及香油共炒。
b、醋煮银鱼豆腐渣：豆腐渣加醋煮透，加入银鱼同炒。
2、利胆通便：
a、海参木耳猪肠：海参、木耳入猪大肠煮食。
b、无花果芝麻糊：无花果、芝麻，上芡后煮食。
3、抗感染方：
a、芥菜卤汁煮鲤鱼：鲤鱼1条，芥菜卤汁120克，共煮食。
b、焊菜15克，乌鱼1条，葱白30克，共煮食。
c、绿豆发菜百合汤：绿豆30克，百合15克，发菜2克，煮汤食。
4、保护消化功能：
a、胡萝卜鸡内金粥：胡萝卜30克，鸡内金6克，煮粥食之。
b、水晶鱼煮红曲：水晶鱼30克，红曲1克，煮食。

    二、胆囊腺肌增生病吃哪些对身体好?
1、保持大便通畅，可用海蜇、苦瓜、番薯等。
2、防止感染发热可用绿豆、油菜、 香椿、芋艿、地耳、苦瓜、百合、鲤鱼、马兰头、泥鳅等。
3、保护消化系统功能可用甜菜、杨梅、山药、薏苡仁、萝卜等。
4、多食有益于利胆和抗癌的食品，如荞麦、薏苡仁、猴头菇、豆腐渣、金针菜、海参、无花果、芝麻、沙棘等。
5、粗粮有益多选用。多食含纤维高的食物，包括玉米、小米、甘薯、燕麦、荞麦等粗粮，以促进胆汁排泄。
6、蔬菜水果保健康。蔬菜、水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，可减少胆固醇形成，减少脂肪和糖的吸收，从而改善患者的代谢紊乱，起到减低血脂和血糖的作用。每天蔬菜摄入量应大于500克，水果至少有2种。

    三、胆囊腺肌增生病最好不要吃哪些食物?
(1)根据症状和对脂肪的耐受程度，不应过多摄人脂肪，并主张用植物油烹调。
(2)在满足患者需要的基础上，总热能不能过高。肥胖和超重患者应减体重，使之降到理想体重。热能按低热能饮食原则供给。
(3)限制胆固醇的摄入。胆固醇摄入每日应少于300毫克，限制动物脂肪及含胆固醇高的食物，如内脏以及鱼子、蛋黄等。可以选用鱼肉、瘦肉、蛋清等
(4)忌用刺激性或产气食品，如萝卜、洋葱等，禁烟、酒。

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