膳食

【指南与共识】中国成人糖尿病肾脏疾病医学营养治疗专家共识

点击标题下「蓝色微信名」可快速关注文章来源:中华内分泌代谢杂志, 2022,38(11) : 927-936作者:中华医学会内分泌学分会摘要 糖尿病肾脏疾病(diabetic kidney disease,DKD)是糖尿病主要微血管并发症之一,表现为持续性尿白蛋白排泄率增加和(或)肾小球滤过率进行性下降,最终发展为终末期肾脏疾病(end stage renal disease,ESRD),严重影响患者健康及生活质量。营养不良在DKD中较为常见,可显著增加糖尿病患者全因死亡风险。医学营养治疗(medical nutrition therapy,MNT)可延缓DKD进展、降低ESRD比例,还可防治DKD导致的营养不良或蛋白质能量消耗。中华医学会内分泌学分会为制定符合中国DKD患者需求的MNT规范,组织专题讨论并制定本共识,旨在为临床工作者提供基于证据的DKD个体化MNT指导,进而延缓DKD进展、提高生存率。...

中华内分泌 2023-02-22

3种春季蔬菜,对肾脏都挺好!不过,有个问题一定要注意

春日脚步临近,市面上的蔬菜种类也比冬日丰富了。春天的应季蔬菜,比较代表的有香椿、春笋和荠菜。营养师叮嘱朋友们:吃之前,做好这一点!一.香椿香椿有种特殊的香气,有人爱的不行,有人却躲得远远的。如果肾友喜欢吃,也可以适量吃。不过吃它,有一点需注意,就是要---焯水!香椿中含有较高的亚硝酸盐,而亚硝酸盐摄入过多,可引起头晕头痛、恶心呕吐等中毒反应,也会增加致癌风险。因此,肾友在吃香椿前,一定要先焯水,去除大部分的亚硝酸盐后再食用。...

肿瘤发生的膳食营养因素及预防

  食物是人体联系外环境最直接、最经常、最大量的物质,也是机体内环境及代谢的物质基础。只有合理的膳食才能提高人体免疫力,促进健康。 肿瘤的膳食预防    注意以下几个方面:减少食物中致癌物和致癌前体物的摄人,例如黄曲霉毒素、油煎和油炸食物等;注意摄入膳食结构的平衡,平衡膳食指人体摄入的膳食中各种营养素的种类齐全、数量充足、各种营养素比例合理的膳食;...

肿瘤免疫细 2023-01-26

这样吃,养成易瘦体质!

点击上方蓝色文字关注我们吧多囊卵巢综合征(polycystic ovary syndrome,PCOS)是一种发病原因复杂、临床表型多样的内分泌紊乱性疾病,同时也是引起育龄期妇女不孕和月经周期异常最常见的原因。最新流行病学调查显示,中国约有2400万育龄妇女受到PCOS的影响,在20-29 岁的女性中发病率更是高达14%[1]。PCOS对患者的影响从青春期直至绝经期后,贯穿患者的整个生育周期,同时有可能累及子代。...

恩哥聊健康 2023-01-04

各色“米”的营养价值有何不同?

民以食为天,粮安则民安。在我国,粮食按照品种来分,包括谷物、大豆、薯类三类。谷物中的稻谷、小麦又被称为“口粮”。作为口粮中的稻谷加工而成的米,是人体补充营养和碳水化合物最重要的一种食材。米的种类很多,根据口感的不同,可以被分为:糯米(糯软香滑),如长糯米、圆糯米等;粳米(粘稠、柔软),如东北大米、珍珠米、江苏圆米等;籼米(蓬松、硬实),如丝苗米、猫牙米、泰国香米[1]等。根据颜色的不同,又可以分为有白米、黄米、红米、紫米、黑米、绿米。...

中国好营养 2022-11-25

中国营养学会第二届特殊营养与健康促进学术研讨会延期通知

由于疫情等因素,原定2022年10月21-24日在广西桂林市举办的“中国营养学会第二届特殊营养与健康促进学术研讨会”将延期到12月9-12日召开。这次会议由中国营养学会特殊营养分会主办,温州市营养学会和桂林医学院协办,9日全天报到。参会者将授予国家继续教育项目[2022-12-02-024(国)],授予4学分。一、主题及版块设计会议采用线上与线下相结合方式进行,主题是特殊营养与健康促进。下设六大主要版块:①特殊环境营养;②特殊人群营养;③特殊功能(认知与免疫)营养维护;④特殊食品与慢病防控;⑤特殊营养青年论坛;⑥特殊营养食品科企合作主题沙龙。...

中国营养界 2022-10-27

它是“长寿营养素”,能降低3种癌症风险!4种食物建议常吃

有种东西不会被人体吸收,也不会产生能量,却在维护人体健康方面有着不可替代的作用,甚至还被誉为“第七营养素”,它就是膳食纤维。很多人对膳食纤维的概念只是停留在“饱腹、通便”上,但事实上膳食纤维的作用远不止这样!今天就为大家盘点一下~膳食纤维,长寿营养素著名期刊《柳叶刀》称膳食纤维为“人体的长寿营养素”。一项刊登在《柳叶刀》的研究表明,膳食纤维的摄入量和人类长寿有关。新西兰奥塔哥大学研究汇总了全球共185项流行病学研究及58项膳食纤维与健康的临床试验,发现:...

【超级肾脏日】特别适合肾友的全营养奶昔,价格也太令人心动了!

对于很多小伙伴来说,上班、出门、去医院检查也是日常生活的一部分,这个时候,一瓶黑芝麻营养奶昔是很多小伙伴的不二选择:营养全面,一瓶可以代一餐的宝藏产品,原价108元/件,今天每件立减50元,2件起拍,单价到手低至58元/件(60g*6瓶装)价格美丽,喜欢的小伙伴点击下方图片先去下单:黑芝麻黑豆味营养奶昔黑芝麻黑豆营养奶昔:  它是一个代餐,喝一瓶奶昔,可以直接代一顿饭。这款奶昔是肾上线营养师专为肾友研发。它...

膳食纤维的好处,可不只那么简单!今天你吃够了么?

膳食纤维被营养学界称为“第七营养素”,可不仅仅只是帮助排泄!今天小纽2分钟带你全方位了解膳食纤维!Part 1膳食纤维分子构成   膳食纤维是碳水化合物的一种,通常存在于植物细胞的细胞壁中。和淀粉糖原这些多糖一样都是由葡萄糖分子组成,差别在于淀粉和糖原由葡萄糖分子α-1,4-糖苷键组成,而膳食纤维则是由β-1,4-糖苷键所连接,人体的消化系统缺乏降解此糖苷键的酶类,因此食物中的纤维素并不会被人体直接利用,而是成为了生活在肠胃中的益生菌的食物。...

纽特舒玛资讯 2022-09-07

书单丨4.7折起!9本国民营养科普系列丛书+1本青少年用药必知!(第3场)

《中国临床营养网》*人民卫生出版社日常荐书!以下书单4.7折起,总有一本适合你!6~17岁儿童青少年营养膳食指导定价:49元  现价 24.5元6~17 岁儿童养育过程中的一本营养宝典。“好营养”并不意味着山珍海味和高档食材,它蕴含在一日三餐、运动睡眠等大家习以为常的小事中。在各种“养生健康”知识大爆炸的信息时代,为家长提供科学、全面的营养知识,解答育儿路上的营养难题。...

临床营养网 2022-07-31

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