食谱

糖尿病食谱来啦!「西北地区」糖友应该怎么吃?

近日,《成人糖尿病食养指南(2023年版)》于国家卫健委官网发布,指南提出糖尿病食养的8项原则,并根据各地食物资源和人群膳食特点的不同,分别推荐「全天候」膳食食谱,西北地区的糖友们应该怎么吃?(其他地区糖尿病食谱见文末) 「四季三餐」全天候食谱推荐:西北地区篇 西北地区饮食风俗古朴、粗犷、自然、厚实。主要粮食作物为小麦和玉米,居民喜食面食,也常吃其它杂粮,如小米、荞麦、高粱等。食物烹调做法多种多样。家常食馔多为汤面,辅以蒸馍、烙饼或是小吃,粗料精作,花样繁多。...

医脉通内分泌科 2023-03-04

华东地区糖友应该怎么吃?附“春夏秋冬三餐食谱”!

近日,《成人糖尿病食养指南(2023年版)》于国家卫健委官网发布,指南提出糖尿病食养的8项原则,并根据各地食物资源和人群膳食特点的不同,分别推荐「全天候」膳食食谱,华东地区的糖友们应该怎么吃?看这一篇就够了! 「四季三餐」全天候食谱推荐:华东地区篇 华东地区在饮食上较为开放和融合。大部分华东地区的主食以大米制品为主,如各类米饭、米糕、米团等制品。华 东地区饮食偏甜等特点与糖尿病营养要求不符。本系列食谱遵循糖尿病患者食养原则,合理搭配华东地区各季特色食材,进行口味修正的同时注重平衡膳食,兼顾了不同季节的特点。...

医脉通内分泌科 2023-02-08

附“春夏秋冬三餐食谱”!东北地区糖友应该怎么吃?最新指南推荐

近日,《成人糖尿病食养指南(2023年版)》于国家卫健委官网发布,指南提出糖尿病食养的8项原则,并根据各地食物资源和人群膳食特点的不同,分别推荐「春夏秋冬全天候」膳食食谱,东北地区的糖友们应该怎么吃?看这一篇就够了!(其他地区食谱将陆续分享)「四季三餐」全天候食谱推荐:东北地区篇 东北地区物产丰富,主食以精米面为主,辅以多种粗粮及豆类;油脂多用大豆油,坚果类较为丰富;大多数地区蛋白质的来源以畜、禽肉为主。但东北地区总体饮食口味偏咸、多油、能量高。由于冬季寒冷,冬春季节时令果蔬较少,多来自于外省市。本系列食谱遵循糖尿病患者食养原则,合理搭配东北地区各季特色食材。...

医脉通内分泌科 2023-02-06

这3种野菜对控制血糖有帮助,糖友不妨试试看

NEWSWEET&ENJOY健康饮食healthydiet古时候食物资源匮乏,为了生存,我们的祖先经常食用野菜来充饥。随着农业技术的发展,如今的我们拥有了很多种经过改良的培育蔬菜可供食用,也不再受到季节性的限制。虽然市场有大量的蔬菜可供选择,野菜却没有退出我们的餐桌。野生蔬菜因其独特的风味、丰富的营养价值和独特的保健功能而深受人们喜爱。野菜含有丰富的膳食纤维、蛋白质和维生素等营养物质,是天然...

医学论坛网 2022-12-13

适合糖友的“药菜”——紫花地丁拌鸡胸肉

今日白露夏日炎炎,高温天气让人燥热难耐,频繁下雨也容易让人遭受暑湿困扰,因此夏季养生要清热祛湿。夏日气温高,人们常常感觉胃口不好,脾胃功能低下,容易腹泻。因此夏季养生也要健脾。故此,夏季饮食要常服用一些具有清热祛湿、健脾作用的药物。药食同源,很多蔬菜也有药用价值,饱腹的同时也可以养生。清热解毒试试紫花地丁HELLO AUTUMN紫花地丁,别名紫地丁、野堇菜、光瓣堇菜、箭头草等。我国大部分地区均有分布。生于田间、荒地、山坡草丛、林缘或灌丛中,在庭园较湿润处常形成小的群落。紫苏可供药用和香料用。入药部分以茎叶及子实为主,叶为发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂,有镇痛、镇静、解毒作用,治感冒,因鱼蟹中毒之腹痛呕吐者有卓效;梗有平气安胎之功;子能镇咳、祛痰、平喘、发散精神之沉闷。《中药本草》记载:“(紫花地丁)有清热解毒;凉血消肿的功效。主治用于疔疮肿毒;痈疽发背;丹毒;毒蛇咬伤。”紫花地丁的叶子可以食用,和肉类煮熟可增加后者的香味。种子榨出的油,名苏子油,供食用。...

医学论坛网 2022-09-07

她减肥减出了卵巢早衰。

经常提醒大家:女人要保护好自己的卵巢。最近又有病人找我调理,35岁,不吃晚饭减肥,月经经常推迟不来。我给她开了药,同时提醒她,做一下卵巢功能检查。B超,性激素,甲功,amh。结果出来一看,已经是卵巢早衰了。她问我说,这个严重不?我说,你不知道卵巢早衰啊。这么跟你说:正常人50岁更年期,你35岁就更年期了。换句话说,你现在35岁,但是卵巢已经进入老年人的状态了。她说,那还能治吗?我告诉她,先调理三个月,再去复查一下指标,毕竟才刚发现。...

邱医生说 2022-07-15

我有一群想减肥的假粉丝。

众所周知,我是一个受人爱戴的美男子。爱戴我的人,基本上都是想减肥要减肥或者减肥反弹的人。减肥容易反弹,99%是方法不对。其中操之过急最为常见。本来应该吃七分饱,你非要吃五分饱甚至三分饱,你不反弹谁反弹?因为五分饱三分饱,很明显是属于节食。节食就是最容易反弹的减肥方法,也是减肥中最常见的误区。更可怕的是,很多人正在节食,却不自知。比如说,前几天我在头条号提问大家:你们知道七分饱是什么意思吗?本以为我的粉丝们,都应该知道答案的,没想到翻了一下评论区,全都是假粉丝...

邱医生说 2022-06-28

男子尿酸820!医生怒斥:3种食物再吃,命不久矣!最新食物嘌呤含量表转给所有人!

据调查,我国高尿酸患者大约有1.8亿,痛风患者已超过8000万,并且每年都呈增长的趋势。一旦被确诊为痛风,就要做好痛风伴随自己一生的准备。下面三甲分享一个病例。家住广州的黄叔,没别的爱好,就喜欢喝酒,还用海鲜当下酒菜,就在前天,黄叔被送进了医院。原来,黄叔跟朋友一起吃过饭,大脚趾就开始疼了,但黄叔认为是痛风发作,就没有在意。结果第二天早上,黄叔就开始不省人事,家人赶紧把黄叔送到了医院,一检查,发现尿酸竟达到了820。而男性尿酸的正常范围是149~416μmol/L,黄叔的尿酸水平居然超过了正常水平的2~3倍。...

付虹大夫 2022-05-23

自己的体脂率都不知道,你减什么肥?

减肥关键是要减脂;减肥的人一定要有测体脂的习惯。像这个80期减肥营粉丝21天的减肥成绩。原体重:69.5KG,现体重:66.5KG;原体脂率:38.1%,现体脂:35.8%。简单计算一下,减掉的体重是6斤,减掉的脂肪有5.4斤。效果非常好。为什么减肥更要关注我们的体脂率呢?大家有没有发现,有些人明明体重、BMI都是在正常范围内,但是肚腩大、肉松松的,看起来就是胖胖的。其实就是因为他们的体脂率高,所以才看起来胖!...

邱医生说 2022-05-17

【减重食谱】肾友减重这么吃,健康又营养

许多研究已发现,肥胖与慢性肾病的发生和进展风险之间都存在着关联。对于咱们肾友来说,控制体重在健康范围也是非常重要的。 那么问题来了,体重超标,怎么减? 所谓减脂餐,其实并不是说每天吃沙拉,白水煮菜,不吃主食,或者有什么特殊的“减脂”食物。这样不仅不易坚持,而且基本的营养无法保证,对于病情反而可能不利。 其实普通的饭菜做好合理搭配,也完全可以起到减重的效果,同时兼顾美味与营养。...

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